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银耳的营养价值、禁忌和相克

来源:www.insurservice.net 时间:2024-05-14 05:21:44 作者:众多禁忌网 浏览: [手机版]

银耳是一种营养丰富、口感清甜的材,被广泛用于中华美众+多+禁+忌+网。但是,像所有的材一样,银耳也有一些禁忌和相克,需要我们用时注意。

银耳的营养价值、禁忌和相克(1)

一、银耳的禁忌

1. 银耳过敏者禁

  有些人对银耳过敏,用后会出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿、呼困难等。这时候就需要及时停止用,并去医院就诊众多禁忌网www.insurservice.net

2. 银耳与某些药物不宜同

  银耳中含有多种营养成分,其中包括多糖、蛋白质、钙、锌等。但是,银耳中的多糖会与某些药物发生相互作用,影响药物的和利用。因此,患有糖尿病、高血压、血管疾病等疾病的人士,服药期间应避免用银耳众~多~禁~忌~网

3. 银耳不能过量

虽然银耳营养丰富,但是过量用会起消化不良、腹泻等不适症状。因此,每次用不宜过量,一般建议每次不超过50克。

二、银耳的相克

  1. 银耳与鸭肉相克

  银耳中含有多糖,而鸭肉中含有较多的蛋白质和脂肪,两者一起用会导消化不良、腹泻等不适症状www.insurservice.net。因此,不宜同时用。

  2. 银耳与柿子相克

柿子中含有大量的鞣,而银耳中含有较多的蛋白质和多糖,两者一起用会形成难以消化的物质,影响人体健康。因此,不宜同时IZx

  3. 银耳与蟹相克

  蟹中含有大量的蛋白质和钙质,而银耳中含有多糖和胶质,两者一起用容易形成不易消化的物质,影响人体健康。因此,不宜同时用。

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